ダイエット中の「サラダの罠」実はそれだけでは痩せません
ダイエットを始めると、多くの人がまず食事を見直します。
そして真っ先に選ばれるのがサラダです。
コンビニでお昼ご飯を買う時もサラダ。
夜ご飯もサラダ。
外食をしてもサラダ。
「ダイエット中だからサラダを食べています」
これは本当によく聞く言葉です。
もちろん野菜を食べることは悪いことではありません。
むしろ健康のためには必要です。
しかし、ダイエットという視点で考えた時にサラダだけに頼るのは危険です。
実際に僕のところへ相談に来る方の中にも、
「毎日サラダを食べているのに痩せません」という方が少なくありません。
なぜこのようなことが起こるのでしょうか。
それは多くの人が、
「サラダ=痩せる食べ物」
と思い込んでいるからです。
今日はそんなサラダの罠についてお話していきます。
サラダを食べても体脂肪は燃えない
まず最初に知ってほしいことがあります。
サラダを食べても体脂肪は直接燃えません。
レタスを食べたから脂肪が消える。
キャベツを食べたから痩せる。
そんなことはありません。
体脂肪を落とすためには、
消費カロリーが摂取カロリーを上回る状態を作る必要があります。
これはどんなダイエットでも変わらない大前提です。
サラダは低カロリーです。
だから食事全体のカロリーを抑えることはできます。
しかし、それだけで体が変わるわけではありません。
サラダはあくまで食事の一部です。
魔法の食べ物ではありません。
ここを勘違いしてしまう人が非常に多いです。
サラダ中心の食事で筋肉が減る
さらに大きな問題があります。
それはタンパク質不足です。
ダイエット中にサラダばかり食べている人は、
肉を減らす
魚を減らす
卵を減らす
という傾向があります。
すると当然ですがタンパク質が不足します。
タンパク質は筋肉の材料です。
筋肉だけではありません。
髪の毛
肌
爪
ホルモン
内臓
これらもタンパク質から作られています。
つまりタンパク質不足になると体は正常に機能しにくくなります。
そしてダイエットで一番怖いのが筋肉が減ることです。
筋肉が減れば基礎代謝が下がります。
基礎代謝が下がれば消費カロリーも減ります。
その結果、
以前より太りやすくなる。
痩せにくくなる。
リバウンドしやすくなる。
という状態になってしまいます。
体重だけを落とすことは簡単です。
しかし理想の体を作るためには筋肉を守りながら脂肪を落とさなければいけません。
実はドレッシングが落とし穴
もう一つ見落とされがちなポイントがあります。
それがドレッシングです。
サラダは低カロリーなのに、
ドレッシングをたっぷりかけていませんか?
シーザードレッシング
ごまドレッシング
マヨネーズ系ドレッシング
これらは決して悪者ではありません。
ただし油が多く使われているためカロリーは高めです。
サラダだからヘルシーと思っていても、
実際には想像以上のカロリーを摂取しているケースがあります。
健康のために選んだはずのサラダが、
知らないうちに高カロリーな食事になっていることも珍しくありません。
サラダより大切なのはタンパク質
僕がダイエット指導をする時にまず意識してもらうのは、
サラダを増やすことではありません。
タンパク質を増やすことです。
鶏胸肉
卵
魚
納豆
豆腐
ギリシャヨーグルト
こういった食材を毎食意識してもらいます。
最近よくお伝えしている
「タンパク質ファースト」
もその考え方です。
最初にタンパク質を確保する。
その後に野菜や炭水化物を考える。
この順番にするだけでも食事は大きく変わります。
ダイエットで失敗する人の多くは、
何を減らすかばかり考えています。
しかし本当に大切なのは、
何をしっかり食べるかです。
痩せたいなら筋トレを優先する
そして僕が何よりも伝えたいのが、
痩せたいなら筋トレをすることです。
サラダを食べるだけで理想の体になることはありません。
体脂肪を落としながら綺麗な体を作るには筋肉が必要です。
筋肉があるから代謝が上がる。
筋肉があるから引き締まって見える。
筋肉があるからリバウンドしにくい。
だから僕は食事制限だけのダイエットをおすすめしません。
まずは筋トレを習慣にすること。
そしてタンパク質を摂ること。
その上で野菜を取り入れること。
この順番が大切です。
TENでもいつもお伝えしているように、
体を変えるために長時間運動する必要はありません。
まずは1日10分でもいい。
継続することが大切です。
サラダは脇役でいい
最後にもう一度お伝えします。
サラダは悪者ではありません。
むしろ健康のためには必要です。
ですがサラダだけで痩せようとするのは違います。
サラダは主役ではありません。
脇役です。
主役は筋トレ。
主役はタンパク質。
主役は継続できる生活習慣です。
ダイエットを始めると、
どうしても楽な方法を探したくなります。
サラダだけ食べれば痩せる。
これなら簡単そうに聞こえます。
ですが体はそんなに単純ではありません。
本当に体を変えたいなら、
筋肉を守りながら脂肪を落とすこと。
そのためにはタンパク質を摂り、筋トレを継続すること。
これが遠回りに見えて実は一番の近道です。
もし今、
「サラダを食べているのに痩せない」
と感じているなら、一度食事全体を見直してみてください。
サラダだけに頼るのではなく、
タンパク質と筋トレを中心に考えることで、体は確実に変わり始めます。

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